La newsletter bio-tendances
postée le 16 mai 2006
Le commerce équitable et biologique
La Quinzaine du Commerce équitable vient de se terminer le 14 mai dernier. Cette initiative de grande envergure a permis de faire mieux connaître les produits issus de ce type de commerce avec les pays en voie de développement.
Grâce au travail efficace de la Plateforme du Commerce équitable qui regroupe tous les acteurs opérant dans la filière en France, la démarche est aujourd'hui résumée par une série d'engagements visant à réduire les inégalités engendrées par le commerce conventionnel dans les échanges Nord-Sud. La plateforme définit les principes suivants :
- assurer une juste rémunération du travail des producteurs et artisans les plus défavorisés,
- garantir le respect des droits fondamentaux des personnes,
- instaurer des relations durables entre partenaires économiques,
- favoriser la préservation de l’environnement,
- proposer aux consommateurs des produits de qualité.
Pour compléter ce dispositif engageant les acteurs du commerce équitable, l'Etat français a mis sur pied un texte de référence de l'AFNOR (association française de normalisation) qui définit "les trois principes du commerce équitable" : l’équilibre de la relation commerciale entre les partenaires, l’accompagnement des producteurs engagés dans le commerce équitable et l’information et la sensibilisation du consommateur. Il est assorti d'une Commission nationale du commerce équitable avec la participation de l'Etat, des ONG et associations de commerce équitable.
En attendant la clarification qui devrait en découler, il existe aujourd'hui plusieurs associations ou entreprises oeuvrant dans ce secteur dont nous donnons ici les principaux logos afin de mieux repérer les produits du commerce équitable dans les rayons :
| Solidar Monde a été créé par les Artisans du Monde pour réaliser la
commercialisation de produits provenant d'une soixantaine d'associations et d'ONG de commerce équitable. Plus d'infos sur http://www.solidarmonde.fr |
 |
| L'association Max Havelaar, très connue dans la grande distribution,
certifie elle-aussi ses propres produits issus du commerce équitable. Plus d'infos sur http://www.maxhavelaarfrance.org |
 |
| L'association Bio et équitable certifie que les produits sont à la fois de qualité
biologique et issus du commerce équitable. Il est surtout présent sur des produits comme le chocolat ou la quinoa. Plus d'infos sur http://www.bioequitable.typepad.com |
 |
| Le logo Main dans la Main certifie lui aussi des produits biologiques et équitables. il est
apposé sur les produits de la marque Rapunzel distribuée dans le circuit des boutiques bio. Plus d'infos sur http://www.rapunzel.fr |
 |
| Enfin, l'association Oxfam International commercialise aussi ses produits, notamment dans
d'autres pays d'Europe. Certains de ses produits sont revendus chez Artisans du Monde en France. Plus d'infos sur http://www.oxfam.org/fr/index.htm |
 |
Attention, toutes les associations ou entreprises commercialisatrices ne garantissent pas que les produits issus du commerce équitable sont biologiques ! Il faut donc vérifier que les logos habituels certifiant la qualité bio sont bien présents à côté des logos du commerce équitable (Cette exigence ne s'applique pas pour "bio et équitable" ni "main dans la main" qui sont les seuls à certifier à la fois la qualité biologique et équitable de leurs produits).